Il laboratorio Aura Cilento produce con metodi artigianali, nel rispetto della natura, dell’ambiente e della tradizione. Tante le componenti che rendono unica la qualità delle produzioni Aura Cilento: le materie prime selezionate, le antiche tecniche di trasformazione, e non ultima la passione per il territorio cilentano.
Le diverse varietà di tonno e le alici vengono pescate solo nel mar Tirreno meridionale; frutta e ortive arrivano dalle campagne di proprietà, e dagli orti amici. L’olio utilizzato è l’extravergine del Cilento, delle colline rigogliose che degradano a mare.
Tutte le info su: https://www.auracilento.it/